Салаты — отличное блюдо для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Они могут быть не только полезными, но и невероятно вкусными. В этой статье мы представляем вам 9 вариантов низкокалорийных салатов, которые вы можете приготовить на каждый день и наслаждаться их вкусом, не переживая за калории.
1. Салат с грейпфрутом и авокадо
Ингредиенты:
- Грейпфрут (1 шт.)
- Авокадо (1 шт.)
- Микс салатных листьев (100 г)
- Оливковое масло (1 ст. ложка)
- Лимонный сок (1 ст. ложка)
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте грейпфрут и авокадо на дольки.
- Смешайте их с салатными листьями.
- Полейте оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите.
2. Салат с киноа и овощами
Ингредиенты:
- Киноа (1/2 стакана)
- Томаты черри (150 г)
- Огурцы (1 шт.)
- Красный лук (1 шт.)
- Перепелиные яйца (2 шт.)
- Зелень и оливковое масло
Приготовление:
- Варите киноа согласно инструкции на упаковке.
- Нарежьте томаты, огурцы, лук и яйца.
- Смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло и зелень по вкусу.
3. Салат с тунцом и оливками
Ингредиенты:
- Тунец консервированный (150 г)
- Микс салатных листьев (100 г)
- Черные оливки (50 г)
- Красный лук (1 шт.)
- Оливковое масло (1 ст. ложка)
- Лимонный сок (1 ст. ложка)
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Обжарьте тунец на сковороде без масла до золотистой корки.
- Нарежьте красный лук и оливки.
- Смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло и лимонный сок, посолите и поперчите.
4. Салат с куриной грудкой и грецким орехом
Ингредиенты:
- Куриная грудка (150 г)
- Свежие шпинатные листья (100 г)
- Грецкие орехи (30 г)
- Гранат (1/2 шт.)
- Оливковое масло (1 ст. ложка)
- Бальзамический уксус (1 ст. ложка)
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Обжарьте куриную грудку на сковороде до готовности и порежьте на полоски.
- Смешайте шпинат, грецкие орехи и гранат.
- Полейте оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолите и поперчите.
5. Салат с орегано и помидорами
Ингредиенты:
- Помидоры (3 шт.)
- Сыр фета (100 г)
- Оливки (50 г)
- Свежие листья орегано
- Оливковое масло (1 ст. ложка)
- Лимонный сок (1 ст. ложка)
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте помидоры, сыр и оливки.
- Добавьте свежие листья орегано.
- Полейте оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите.
6. Салат с крабовыми палочками и авокадо
Ингредиенты:
- Крабовые палочки (150 г)
- Авокадо (1 шт.)
- Яйцо (1 шт.)
- Зелень и майонез по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте крабовые палочки, авокадо и отварное яйцо.
- Порубите зелень.
- Смешайте все ингредиенты и добавьте майонез по вкусу.
7. Салат с киноа и томатами черри
Ингредиенты:
- Киноа (1/2 стакана)
- Томаты черри (150 г)
- Огурцы (1 шт.)
- Красный лук (1 шт.)
- Базилик (несколько листьев)
- Оливковое масло (1 ст. ложка)
- Лимонный сок (1 ст. ложка)
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Варите киноа согласно инструкции на упаковке.
- Нарежьте томаты черри, огурцы, красный лук и базилик.
- Смешайте все ингредиенты, добавьте оливковое масло и лимонный сок, посолите и поперчите.
8. Салат с киноа и черными бобами
Ингредиенты:
- Киноа (1/2 стакана)
- Черные бобы (100 г)
- Кукуруза (1 банка)
- Помидоры (2 шт.)
- Красный лук (1 шт.)
- Кинза (несколько веточек)
- Лайм (1 шт.)
- Оливковое масло (1 ст. ложка)
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Варите киноа согласно инструкции на упаковке.
- Смешайте его с промытыми и обсушенными черными бобами, кукурузой, помидорами и красным луком.
- Добавьте кинзу, сок лайма, оливковое масло, посолите и поперчите.
9. Салат с лососем и авокадо
Ингредиенты:
- Филе лосося (150 г)
- Авокадо (1 шт.)
- Листья рукколы (100 г)
- Лимон (1 шт.)
- Оливковое масло (1 ст. ложка)
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Обжарьте филе лосося на сковороде до готовности.
- Нарежьте авокадо и лимон.
- Смешайте все ингредиенты и полейте оливковым маслом, посолите и поперчите.
Попробуйте приготовить хотя бы один из этих салатов каждый день, и вы убедитесь, что низкокалорийное питание может быть не только полезным, но и вкусным. Эти салаты помогут вам поддерживать форму и радовать себя вкусными блюдами без лишних калорий.
