Курица с картофелем в рукаве для запекания — 102 ккал

355

Для приготовления понадобится:
1. Куриные бедра — 6шт;
2. Картошка — 1кг (7-8шт);
3. Помидор — 1шт;
4. Лук репчатый — 1шт;
5. Лимон — половина;
6. Петрушка;
7. Соль;
8. Стакан воды;
9. Рукав для запекания.

Рецепт:

Куриные бедра моем:
Снимаем кожицу. Делаем из не диетической курицы — диетическую
Солим:
Перчим:
Все хорошо перемешиваем:
Берем лимон:
Режим его на полукольца:
Лук и помидор нарезаем кольцами:
Картошку моем:
Чистим и режим кольцами:
Картофель солим:
Берем рукав для запекания. Выкладываем в него куриные бедра:
Сверху кладем картофель:Помидор:
Лук:
Лимон:
Петрушку:
Берем стакан воды:
Воду немного подсаливаем:
Наливаем воду в рукав для запекания и завязываем его. Ставим готовится в разогретую духовку до 200С градусов на 45-50 минут. Лучше готовить курицу и дольше — 1,5 часа, тогда она получится более сочной, а картошка мягкой. Только после 40 минут градусы уменьшаем до 150С:
Готовая курочка получается очень сочной, а картошка тает во рту:
Выкладываем картофель и куриные бедра на блюдо, убираем петрушку и лимон:
Свежую петрушку мелко нарезаем и посыпаем курицу:

Приятного аппетита!

Загрузка...