Ингредиенты:
- 1 чашка нежного творога
- 1 яйцо
- 1 яблоко (тщательно нарезанное на мелкие кубики)
- 1/2 чашки овсянки (измельченной в муку)
- 1 ст. ложка меда (по желанию, для сладкости)
- 1/2 ч. ложки корицы
- 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- Немного соли
Инструкции:
- Подготовка теста:
- В глубокой миске соедините творог и яйцо. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
- Добавьте овсянку, мед, корицу, ванильный экстракт, разрыхлитель теста и щепотку соли. Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования мягкого теста.
- Добавление яблок:
- Постепенно внесите нарезанные кубиками яблоки в тесто. Обеспечьте равномерное распределение фруктов в тесте.
- Формирование лепешек:
- Слегка увлажните руки водой, чтобы избежать прилипания. Возьмите небольшое количество теста и легко формируйте лепешки. Разместите их на предварительно подготовленной противне, покрытой пергаментной бумагой.
- Печь:
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Выпекайте лепешки в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут или до золотистой корки.
- Подача:
- Дайте лепешкам слегка остыть перед подачей. Подавайте их по желанию с добавлением нежного меда сверху или свежими фруктами.
Эти низкокалорийные творожно-яблочные лепешки — отличная замена обычным сладким угощениям. Наслаждайтесь вкусом без чувства вины!
