Рецепт: Низкокалорийные творожно-яблочные лепешки

Ингредиенты:

  • 1 чашка нежного творога
  • 1 яйцо
  • 1 яблоко (тщательно нарезанное на мелкие кубики)
  • 1/2 чашки овсянки (измельченной в муку)
  • 1 ст. ложка меда (по желанию, для сладкости)
  • 1/2 ч. ложки корицы
  • 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
  • 1 ч. ложка разрыхлителя теста
  • Немного соли

Инструкции:

  1. Подготовка теста:
    • В глубокой миске соедините творог и яйцо. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
    • Добавьте овсянку, мед, корицу, ванильный экстракт, разрыхлитель теста и щепотку соли. Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования мягкого теста.
  2. Добавление яблок:
    • Постепенно внесите нарезанные кубиками яблоки в тесто. Обеспечьте равномерное распределение фруктов в тесте.
  3. Формирование лепешек:
    • Слегка увлажните руки водой, чтобы избежать прилипания. Возьмите небольшое количество теста и легко формируйте лепешки. Разместите их на предварительно подготовленной противне, покрытой пергаментной бумагой.
  4. Печь:
    • Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
    • Выпекайте лепешки в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут или до золотистой корки.
  5. Подача:
    • Дайте лепешкам слегка остыть перед подачей. Подавайте их по желанию с добавлением нежного меда сверху или свежими фруктами.

Эти низкокалорийные творожно-яблочные лепешки — отличная замена обычным сладким угощениям. Наслаждайтесь вкусом без чувства вины!