Вкусно и быстро: ленивые вареники с творогом

900

Часто нам хочется побаловать себя и близких чем-нибудь вкусненьким, но, к сожалению, не всегда на это хватает времени и сил. Многие в таких случаях готовят полуфабрикаты из магазина. Однако, когда под рукой есть рецепты «блюд на скорую руку», можно быстро приготовить аппетитную еду для всей семьи.

943

Ингредиенты на 4 порции:
Сахар — 1 столовая ложка
Творог — 400 грамм
Яйцо куриное — 2 штуки
Мука пшеничная — 1 стакан
Соль — по вкусу

Инструкция:
1. Сразу можно ставить кастрюлю с водой на плиту и начинать готовить.
2. Хорошо смешать творог, яйца, сахар. Добавить полстакана муки. Получится такое творожное тесто.
3. На стол насыпать полстакана муки. Выложить наше тесто. Обвалять в муке.
4. Сделать из теста колбаски, нарезать на кусочки и немного прижать с двух сторон, обмакивая в муку.
5. Опускать в кипящую подсоленную воду и варить 3 минуты после всплытия.
6. Подавать с сахаром, сметаной, сгущенкой, вареньем и т.п

Источник

Загрузка...